Papau (Asimina triloba Dunal.)

Eine in Nordamerika heimische Pflanzenart aus der Gattung der Papau (Asimina) in der Familie der Annonengewächse (Annonaceae). Die Art ist teilweise spätfrostgefährdet, wächst aber gut in Schwebsingen.

Blüte von Asimina triloba (Photo: G. Moes Späth'sche Baumschule Berlin, Dahlem)

Besonders auffällig sind die braunvioletten Blüten, sowie die, im Geschmack an Bananen erinnernden Früchte, die in Amerika auch als Indianerbanane bekannt sind.

Die im Herbst reifenden Früchte sind etwa 10-15 cm lang. Innen besitzen sie ein weißes, aromatisch schmeckendes Fruchtfleisch in das zahlreiche ca. 2 cm große, flache dunkelbraune Kerne eingebettet sind.

Weblinks

Asimina triloba bei der deutschen Wikipedia.

deutschsprachige Informationsseite einschließlich Sortenübersicht und Rezepten.